インドネシア – 鈴茶堂 SUZUCHADO

高山茶園

インドネシア国営第８農園は高地にあるバンドンからも更に車で数時間かかる山の中にあります。急傾斜の山道をずっと登って行くと、日本や中国の茶園とはまたスケールの違う広大な敷地が広がっています。見渡す限り茶畑と山しかないような… 続きを読む高山茶園

2014年の10月、インドネシア国営第８農園へ行く機会がありました。お茶の縁がきっかけで引きあわせていただいた、ジャワティー・ジャパン越智社長のインドネシア出張に同行させていただきました。普通には立ち入ることも、見るこ… 続きを読むインドネシア国営第８農園

インドネシアはインド、スリランカ、ケニヤに続く紅茶生産国として知られています。その歴史は古く、オランダ統治時代（1690年代）に茶樹が持ち込まれたことから始まります。その後、各国の資本が入ることとなり、プランテーション方… 続きを読むインドネシア・プンチャック

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