1998年 下関 三克生沱・益陽茶廠 五十周年紀念茯茶 2007 入荷 / 雲南白茶 再入荷 / 発送業務お休みのお知らせ

小さな三克と、1kgの方磚。 この2つのお茶は、茶の歴史の節目に作られ、北京の乾いた時間のなかで、静かに熟成を重ねてきました。 どちらも美味しく歴史を感じるお茶です。 1998年 下関 三克生沱 下関茶廠の1998年の生… 続きを読む 1998年 下関 三克生沱・益陽茶廠 五十周年紀念茯茶 2007 入荷 / 雲南白茶 再入荷 / 発送業務お休みのお知らせ

湖南黒茶と茯茶｜三尖・磚茶・花巻・益陽茶廠建廠五十周年茯茶

10月のワークショップでお話しした茯茶の製法に、お寄せいただいた質問への答えと、今回あらたに茯茶の歴史を加えて、この記事にまとめました。 湖南黒茶と聞いてまず思い浮かぶのは安化黒茶かもしれません。天尖・貢尖・生尖の三尖、… 続きを読む 湖南黒茶と茯茶｜三尖・磚茶・花巻・益陽茶廠建廠五十周年茯茶

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カテゴリー: About Tea

広西黒茶比較｜2006年六堡生茶と2005年広西野生六堡茶

広西の黒茶と聞いて、まず思い浮かぶのは梧州・蒼梧の六堡茶かもしれません。一方で、同じ広西でも桂林・猫児山には、六堡の伝統を土台にしながら独自の発酵を採るお茶があります。今回は、近い年代の二つ、蒼梧農家の 2006年六堡生… 続きを読む 広西黒茶比較｜2006年六堡生茶と2005年広西野生六堡茶

セキュリティ対策の実施について

日頃より鈴茶堂をご利用いただき、ありがとうございます。 このたび、当サイトが利用しているサーバー環境および関連ソフトウェアについて、開発元よりセキュリティ上の緊急更新が公開されました。鈴茶堂では、オンラインショップおよび… 続きを読む セキュリティ対策の実施について

老岩茶鉄羅漢 野生老叢正山小種 弯弓古樹龍珠 白磁・在山堂蓋碗 入荷しました！ / 発送業務お休みのお知らせ

2006年に武夷山の水簾洞にある茶樹から作られた鉄羅漢です。 20年の間、大切に熟成させてきた貴重な正岩茶の老茶です。 老岩茶 水簾洞 鉄羅漢 2006 綺麗で上品な木質系の香りと、その奥に清らかで高い花香が感じられます… 続きを読む 老岩茶鉄羅漢 野生老叢正山小種 弯弓古樹龍珠 白磁・在山堂蓋碗 入荷しました！ / 発送業務お休みのお知らせ

鳳凰単叢老樹蜜蘭香 安化黒茶高甲溪天尖 在山堂二才蓋碗 入荷しました！/ 龍游黄茶 少量再入荷しました！

高山鳳凰単叢 老樹蜜蘭香が入荷しました！ 当店定番とも言える鳳凰単叢で、毎年多くの方にリピートいただいています。 昨年から上質な鳳凰単叢が出ることで知られる鳳溪産に切り替えてご紹介しています。ご好評をいただき、在庫を多め… 続きを読む 鳳凰単叢老樹蜜蘭香 安化黒茶高甲溪天尖 在山堂二才蓋碗 入荷しました！/ 龍游黄茶 少量再入荷しました！

1998年雲南下関銷法沱 お取り寄せ承ります！

1998年雲南下関銷法沱のお取り寄せを承ります。 9月のワークショップでご紹介、ご参加の方を対象に予約をお受けしておりました。まだご用意できる数量がございますので、短い期間ではありますが、ご希望の方のご注文を承ります。 … 続きを読む 1998年雲南下関銷法沱 お取り寄せ承ります！

手工岩茶 千里香・金鎖匙、鳳凰単叢 楊梅香・白八仙 入荷しました / 発送業務お休みのお知らせ

8月に開催した武夷岩茶・鳳凰単叢試飲茶会で、人気の高かったお茶の販売を開始いたします。 岩茶は、天心岩の千里香と、桃源洞の金鎖匙。鳳凰単叢は、烏岽の楊梅香と、大坪の白八仙です。茶会にお越しいただいた方も、今回が初めての方… 続きを読む 手工岩茶 千里香・金鎖匙、鳳凰単叢 楊梅香・白八仙 入荷しました / 発送業務お休みのお知らせ