潮州 謝華陶藝中心
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
今年の新年もなぜか広東省潮州で迎えました。今回は現地スタッフ、姉妹店店主と一緒に広州、新会から潮州と広東省を中心に動いていた関係で、奇遇にも昨年と同じ場所で新年を迎えることになりました。潮州は顔見知りも多く、色々な場所で知人友人と再会、姉妹店店主の友人も加わって、賑やかに慌ただしく過ごすお正月となりました。（こちらでは日本で言うお正月気分は全く感じられないのですが・・・）
潮州 八邑匠人工作室（頼通発大師）
潮州では手拉壺の大家である謝華大師のところや、そのお弟子さんである頼通発大師、潮州工夫茶藝の大家である葉漢鐘大師にお会いして、たくさんのことを学ばせていただきました。その内容については追々ブログでご紹介していこうと思います。（今年こそは茶産地など現地ブログを復活させていきたいと思っています・・・）
広州 渉趣园
他にも広州では龍泉窯の劉傑大師のところでお会いする方の素敵な茶館（渉趣园）も訪問させていただきました。清代の建物をそのまま使っていて、静かでゆっくりと時間の流れる心地よい茶館でした。ちなみに、こちらでも一部ではありますが劉傑大師の作品を使っています。この茶館のご紹介も帰国後、改めて行いたいと思います。
新会では陳皮について、いくつか訪問、勉強させていただきました。今まで浅い知識と経験で陳皮を認識していたのですが、改めて色々と知って体験すると奥の深い世界であり、味わい、香りなんですね。普洱茶や白茶との相性も良く、今後のためにも何度か通わせていただく予定です。
私たちは姉妹店共々、「つくる人」とそれを求める人をつなぐ役割を持っていると思っています。ちゃんと良いもの、美味しいものをご紹介していきたいと努めています。とはいえ、単純に良いもの、美味しいものというだけであれば、お金を出せば誰でも入手できます。正直なところ、旅行者であっても、できると思います。私達がご紹介したいお茶や茶器は適正な価格で、高すぎず、きちんと美味しい、品質が確かなものです。今年も努めていきます。
2025年もどうぞよろしくお願いいたします。
新年特別企画として1月31日24:00まで特別価格にて、経典1958茯茶2009年第一批をご提供させていただきます。
湖南省益阳茶厂の2009年の経典1958茯茶です。
経典1958茯茶は今や茯茶のスタンダードとも言われるレシピですが、その元になったのは2009年のこのお茶です。時代に合わせて少しずつそのレシピも変化していますが、今も2009年最初のレシピは評価が高く、昨年には経典1958藍印版として復刻版も限定出品されたほどです。
今回ご紹介するこの経典1958茯茶は復刻版ではなく当時のオリジナル、初回出荷分です。
当時から北京姉妹店の茶倉で保管していました。
名レシピと名高い理由がよくわかるお茶です。茯茶の目指すべき頂点はこの2009年経典1958茯茶にあると思えるほど素晴らしい茯茶です。
2025年新年の新年特別企画として中国国内流通価格（1000元 約22,000円）と変わらない特別価格で提供させていただきます。
ただし、数量に限りがあります。
■ 発送業務お休みのお知らせ ■
1月14日までの間、中国出張のため発送業務をお休みさせていただいております。
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。
1月15日以降順次発送させていただきます。
発送業務をお休みの期間も、ご注文は変わらずお受けいたしておりますが、ネット接続状況が不安定な地域への訪問も予定しておりますため、ご注文確認のメールやお問い合わせのご返信に、いつもより少しお時間をいただく場合がございます。
大変ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。