紫藤廬

台中を拠点に南投縣のお茶産地を訪問した後は台北へ移動しました。 台北では特に用事というものは無かったのですが、魚池郷の廖鄉長紅茶故事館で色々と説明をしてくださった方がお勧めしてくださった茶藝館へ行ってきました。 紫藤廬 … 続きを読む 紫藤廬

魚池郷 訪問

台中ではいつものように鹿谷郷の茶業さんなどを訪問させていただいたのとは別に魚池郷の日月潭紅茶(水沙連紅茶)の茶業さんもいくつか訪問させていただきました。 元々、この魚池郷ではお茶作りが行われていましたが、日本統治時代にこ… 続きを読む 魚池郷 訪問

台中 工房訪問

2013年の11月は中国大陸をまわったあと、すぐに台湾へ向かいました。 台湾でお茶と言えば台中。ここではお茶の縁がきっかけで茶業さんたちだけでなく、作家さんたちとも交流させていただいています。日本では台湾の陶磁器と言うと… 続きを読む 台中 工房訪問

暁芳窯

2012年は11月の台湾訪問の後、12月にも台湾を訪れました。 その訪問の中で真っ先にお伺いしたのは台北にある暁芳窯のギャラリーです。 暁芳窯といえばとても有名なのでご存知の方も多いとは思いますが、1975年に台湾の蔡曉… 続きを読む 暁芳窯

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台湾茶の輸出木箱

台湾でのお茶の老師をお伺いし、貴重なお茶などを沢山見せていただきました。 老師は台湾では有名な茶商さんでもあります。台北の多くのお茶屋さんや卸店、台湾では誰もが知っているようなお茶屋さん(というよりも、日本では台湾ならで… 続きを読む 台湾茶の輸出木箱

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陳文濱老師 工房訪問

台中ではお茶の縁がきっかけで知り合うことのできた、陳文濱老師の工房を訪問させていただきました。 陳文濱老師は台湾ではもちろん、海外でも数多くの賞を受賞されている芸術家です。作陶家というだけでなく、陶刻家としても。そして漆… 続きを読む 陳文濱老師 工房訪問

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杉林渓茶区

蒙頂緑茶や雲南緑茶の新茶ですが、多くの方にご注文をいただき、本当にありがとうございました。 一時期、ご注文が大変混み合い、通常よりも発送にお時間をいただいておりました。 ご迷惑をおかけして、申しわけありません。 現在は通… 続きを読む 杉林渓茶区

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台湾・凍頂 再訪

昨年の11月中旬、凍頂烏龍茶の冬茶、打ち合わせのため、台湾南投県鹿谷郷の作り手さんを改めて訪問してきました。 2012年の冬はなかなか気温が下がらず、私たちが訪れた11月中旬も暑さを感じるような気温で冬茶の摘み取りは凍頂… 続きを読む 台湾・凍頂 再訪

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台湾 凍頂・杉林溪 訪問

中国大陸のお茶が多い鈴茶堂ですが、実は台湾茶とのお付き合いは四半世紀以上になります。 鈴茶堂の代表が長年、台湾を往復していたこともあり 今回の茶業さん訪問は現地の友人たちが大勢集まっての同窓会のようでした。 私たちが訪問… 続きを読む 台湾 凍頂・杉林溪 訪問

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