次回2015年1月のお茶会は黒茶がテーマです。
黒茶は一言で言うと「後発酵茶」です。
紅茶や青茶（烏龍茶）が鮮葉の酸化発酵を利用して作られているのに対して、黒茶は麹菌による発酵が行われたお茶になります。
黒茶は昔から雲南省、四川省や湖南省、陜西省などで作られ、チベットをはじめとする辺境の地へ、その地に住む人々の健康に欠かせないものとして大切に運ばれています。
一方、香港や台湾、東南アジアへも輸出され、その地の人々の喉を潤す美味しいお茶の1つとしても親しまれています。
前回、黒茶をテーマとして行ったお茶会でご紹介したお茶とはまた違った、色々な味わいをお楽しみいただければと思います。有名な普洱茶（プーアル茶）はもちろん、その他にも沢山の黒茶があります。一部しかご紹介できないとは思いますが、ご一緒に美味しく楽しめればと思います。
After Taste自慢のデザートと共にお楽しみください。
| 日時 | 2015年1月11日(日曜)12時30分～14時30分 |
| 場所 | Bistro&Bar After Taste 東京都新宿区新宿3-28-16 新宿コルネやまとビル5Ｆ 03-6273-2001 新宿駅 徒歩2分 / 新宿三丁目駅 A5出口 徒歩1分 |
| 料金 | 4000円（お茶4種以上・デザート・お土産つき） |
| ご予約 | お席に限りがありますため、1月9日までにAfter Taste店舗までご予約ください。満席になりしだい、ご予約を締め切らせていただきます。ご了承ください。 （03-6273-2001 15:00～翌1:00） |
多くの方とお会いできるのを楽しみにしております。
満席となりました。ありがとうございました！現在はキャンセル待ちをお受けしております。
12月13日で鈴茶堂Webショップはおかげさまで3周年を迎えます。
気がつけば、あっという間の3年でした。
この1年も、たくさんの素敵な出会いをいただきました。ありがとうございます。茶縁のおかげで出会えることができた茶業さんたち、茶器などの作家さんたち、茶商さんたち・・・それも、当店を信頼してくださっているお客さまのおかげと感謝しております。
これまで以上にお茶や茶器を作り、守っていく人たちと、みなさまを繋げていけるように頑張ってまいります。
お世話になっているみなさまにお礼の気持ちをと思い、今年も本日12月11日から1月15日までにご注文いただいた方には心ばかりではありますが、お茶などのセットをプレゼントさせていただきます。数量が少ないためショップにでていないお茶やWEBショップでの販売を検討したものの業務販売のみに絞ったお茶などを予定しておりますので、珍しいものもあれば、特別に美味しいお茶、普通に美味しいお茶など様々です。
期間中のご注文毎に1セットずつプレゼントさせていただきます。
お茶の組み合わせはどうぞお任せください。また、数量限定のため内容の変更、早期終了などもございます。
ただし、メール便対象商品のみをご注文の場合は対象外とさせていただきますのでご注意ください。（メール便でお届けする場合はプレゼントを同梱することができません）
どうぞご了承ください。
4年目も妥協すること無く、美味しく安全なお茶をお届けできるようにスタッフ一同努めてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。