北京姉妹店にて、なかなか凄い掘り出し物を発見しました。
30年前に鳳慶茶廠が初めて作った餅茶です。1996年に古樹を原料として作られた普洱生茶です。
鳳慶茶廠は1995年から普洱生茶を原料とした餅茶、青餅の生産を始めました。しかしながら95年のそれは上手く作る事ができなかったようです。96年のこの普洱生茶がようやく製品として出せるレベルの最初の餅茶として発売されました。
1996年に作られた後、広州で保管されていました。2011年より北京で保管しています。そのおかげで、味わいに深みはありながらも、南方保管の癖がなく、大変美味しい普洱生茶に熟成されています。微かな烟香、爽やかな梅子味と言われる酸味、そしてなによりも滇红（雲南紅茶）を連想させる圧倒的な甘味が大変美味しい普洱生茶です。
7枚のみの限定品となります。
7月25日14:00までご予約をお受けします。
発送は7月下旬または8月上旬を予定しております。