寒波の影響で遅れていた漓江毛尖がようやく仕上がりました。
2025年の漓江毛尖もご予約を開始いたします。
広西チワン族自治区の龍脊棚田景区で作られる漓江毛尖です。
リピートされる方も多く、また、売り切れとなった後もお問い合わせの多い緑茶です。
今年は寒波の影響で例年より遅い2025年3月16日の茶摘みとなりましたが、品質は例年以上と作り手さんから聞いています。
これが龍脊棚田景区です。この山の裏側に茶畑があります。（棚田は基本的に白米を作っています。）
裏側といっても山が厳しく、獣道しかないため、実際にこの棚田から茶畑までは車でぐるっと回って行く必要があります。片道2時間以上かかります・・・
これが実際の茶畑です。
茶畑と言っても基本的に肥料も農薬も切り戻しも行わない自然農法のため、ちょっと見ただけでは茶畑とは思えません。凄まじい傾斜の途中にあり、茶樹の場所に行くだけでも一苦労です。ちなみに、この茶畑の場所も厳しい山道を通るため、普通自動車では登っていけない場所にあります。
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