鈴茶堂 SUZUCHADO – ページ 59

11月武夷岩茶のお茶会どうもありがとうございました!

11月2日、新宿のAfter Tasteで開催させていただいたお茶会、おかげさまで無事終了いたしました。ご参加いただいたみなさま、本当にどうもありがとうございました！今回は武夷岩茶をテーマにご紹介しました。日本でも… 続きを読む 11月武夷岩茶のお茶会どうもありがとうございました!

10月13日にオープンしたVinmageさんで鈴茶堂のお茶がお楽しみいただけることになりました。 Vinmage -wine&dining- 神奈川県相模原市相模原市南区相南4-3-32 042-711-681… 続きを読む Vinmage -wine&dining-

10月25日に新宿のblanDouceで開催させていただいたお茶会、おかげさまで満席、無事終了いたしました。ご参加いただいたみなさま、本当にどうもありがとうございました！ウィスキーやラムといったハードリカーと中国茶を… 続きを読むうわばみのお茶会どうもありがとうございました!

南糯山古樹雲南紅茶 2014 南糯山古樹雲南紅茶入荷しました！古茶樹で有名な雲南省南糯山の樹齢300年以上の茶樹から作られた非常に上質な古樹雲南紅茶です。一般的な雲南紅茶は甘く、誰もが美味しいと思えるお茶である… 続きを読む南糯山古樹雲南紅茶入荷しました

次回11月のお茶会は武夷岩茶がテーマです。福建省の世界遺産、武夷山で作られる岩茶は中国を代表する銘茶です。その香りと味わいは他のお茶にはない素晴らしさを持っています。武夷岩茶は一般的な茶畑で育つ茶樹とは異なり、岩が風… 続きを読む 11月のお茶会のお知らせ

お客さまよりお茶をテーマにした木版画展のお知らせをいただきました。当店の黄茶、蒙頂黄芽からイメージして作品を作られたとのこと。ありがとうございます！ぜひ、ご興味のある方、お近くへお越しの方は訪廊してみてください。会… 続きを読む二宮美由紀木版画展 TEA TIME ~いっぷく～

9月15日に新宿のAfter Tasteで開催させていただいたお茶会、おかげさまで無事終了いたしました。ご参加いただいたみなさま、本当にどうもありがとうございました！凍頂烏龍茶をテーマにご紹介しました。伝統的な製法… 続きを読む 9月凍頂烏龍茶のお茶会どうもありがとうございました!

金毫英徳紅茶英徳紅茶の産地、広東省英徳市では古くから製茶が行われていましたが、英徳紅茶は比較的近年になってから作られるようになった紅茶です。とはいえ、中国を代表する紅茶の1つに挙げられています。限られた生産者のみで生… 続きを読む英徳紅茶熟成明前祁門入荷しました！ / 発送業務お休みのお知らせ

台中を拠点に南投縣のお茶産地を訪問した後は台北へ移動しました。台北では特に用事というものは無かったのですが、魚池郷の廖鄉長紅茶故事館で色々と説明をしてくださった方がお勧めしてくださった茶藝館へ行ってきました。紫藤廬 … 続きを読む紫藤廬

10月にお酒と中国茶のマリアージュをテーマとしたお茶会を行います。様々なバリエーションのある中国茶とお酒は実はとても良く合います。上質なモルトウイスキーやラムはそれだけでも美味しいものですがお茶をチェイサーのように… 続きを読むうわばみのお茶会

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