高山茶園

インドネシア国営第8農園は高地にあるバンドンからも更に車で数時間かかる山の中にあります。急傾斜の山道をずっと登って行くと、日本や中国の茶園とはまたスケールの違う広大な敷地が広がっています。見渡す限り茶畑と山しかないような… 続きを読む 高山茶園

碧潭飄雪・紅茶 入荷しました!

無農薬 碧潭飄雪 2015 今年もジャスミン茶、碧潭飄雪の2015年ロットが入荷いたしました。 現在流通するジャスミン茶には完全無農薬のものはまず存在しません。というのも、茶葉よりも香りの強いジャスミンの花を栽培する場合… 続きを読む 碧潭飄雪・紅茶 入荷しました!

7月 チーズと中国茶 お茶会 ありがとうございました!

7月19日に小田急相模原のVinmage(ヴァンメイジ)で開催させていただいたお茶会、おかげさまで無事終了いたしました。 ご参加いただいたみなさま、本当にどうもありがとうございました! チーズスペシャリストであるVinm… 続きを読む 7月 チーズと中国茶 お茶会 ありがとうございました!

白茶・漳平水仙・紫砂茶壺 入荷しました!

今年はまだですか?とお問い合わせをいただくことが多い白茶ですが、入荷いたしました。大変お待たせいたしました! 今年もたくさんの白茶を試飲してきましたが、やはり昨年と同じく味わいでは一番美味しいのが福建省の政和白茶です。 … 続きを読む 白茶・漳平水仙・紫砂茶壺 入荷しました!

新茶のお茶会 第2弾 ありがとうございました!

7月5日に新宿AfterTasteで開催させていただいたお茶会、おかげさまで無事終了いたしました。 ご参加いただいたみなさま、本当にどうもありがとうございました! 前回の新茶のお茶会には間に合わなかった山深い場所で摘み取… 続きを読む 新茶のお茶会 第2弾 ありがとうございました!