イベントのお知らせ – ページ 4

新茶のお茶会第2弾ありがとうございました！

7月5日に新宿AfterTasteで開催させていただいたお茶会、おかげさまで無事終了いたしました。ご参加いただいたみなさま、本当にどうもありがとうございました！前回の新茶のお茶会には間に合わなかった山深い場所で摘み取… 続きを読む新茶のお茶会第2弾ありがとうございました！

7月19日に神奈川県小田急相模原のビストロ、Vinmage -wine&dining-でチーズと中国茶のマリアージュをテーマにお茶会を行います。ご存知のように、中国茶には様々な香り、味わいがあります。チー… 続きを読む 7月チーズと中国茶お茶会のお知らせ

大益老茶頭 2014年黒茶の中でも人気の高い、大益の老茶頭が入荷しました。 2014年よりパッケージおよび販売単位が変更になりました。 100gの老茶頭が5枚セットになって500gでの販売に変更になっております。それ… 続きを読む大益老茶頭入荷しました！ & 7月の新茶お茶会のお知らせ

5月5日に西新宿のPicolerで開催させていただいたお茶会、おかげさまで無事終了いたしました。ご参加いただいたみなさま、本当にどうもありがとうございました！今回は届いたばかりの新茶をテーマにご紹介させていただきまし… 続きを読む新茶のお茶会ありがとうございました！

次回2015年5月のお茶会は新茶がテーマです。早くも中国では新茶の便りが届き始めました。今年も届いたばかりの新茶を、その背景と共にご紹介したいと思います。中国でも一番飲まれているお茶は緑茶です。蒸し緑茶がメインの日… 続きを読む 5月の新茶お茶会のお知らせ

3月29日に新宿のAfter Tasteで開催させていただいたお茶会、おかげさまで無事終了いたしました。ご参加いただいたみなさま、本当にどうもありがとうございました！今回は陳年白茶、ビンテージの白茶をテーマにご紹介し… 続きを読む陳年白茶のお茶会ありがとうございました！

次回2015年3月のお茶会は陳年白茶がテーマです。昨年7月のお茶会では夏のお茶として白茶をテーマにしましたが、今回は春を迎えるお茶として、少し時間の経過した陳年のお茶、ビンテージの白茶をテーマにしてご紹介します。今や… 続きを読む 3月の陳年白茶お茶会のお知らせ

あけましておめでとうございます！おかげさまで2015年も忙しく仕事始めを迎えさせていただきました。ありがとうございます。ご利用いただくお客さまも増え、昨年の今頃には想像もしていなかったほど多くのお客さまに恵まれており… 続きを読むあけましておめでとうございます！ & 黒茶のお茶会ありがとうございました。

次回2015年1月のお茶会は黒茶がテーマです。黒茶は一言で言うと「後発酵茶」です。紅茶や青茶（烏龍茶）が鮮葉の酸化発酵を利用して作られているのに対して、黒茶は麹菌による発酵が行われたお茶になります。黒茶は昔から雲南… 続きを読む 1月のお茶会のお知らせ & おかげさまで3周年を迎えます

11月2日、新宿のAfter Tasteで開催させていただいたお茶会、おかげさまで無事終了いたしました。ご参加いただいたみなさま、本当にどうもありがとうございました！今回は武夷岩茶をテーマにご紹介しました。日本でも… 続きを読む 11月武夷岩茶のお茶会どうもありがとうございました!

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