青城雪芽 製茶場見学

中国四川省にある世界遺産、都江堰では青城雪芽という緑茶が作られています。都江堰と同様に世界遺産に指定されている美しい青城山に茶畑、製茶場があります。この年の四川訪問の際にはこの製茶場も訪問、見学させていただきました。 青… 続きを読む 青城雪芽 製茶場見学

漳平水仙・湯宣武 朱泥茶壺 他 入荷しました！

当店でご紹介している紫砂作家の中でも人気の高い、湯宣武の茶壺が久しぶりに入荷しました！ 今回は特に評判の高い朱泥の茶壺が再入荷です。 湯宣武 清雅 中国国内でも大変に高い評価を得ている彼女の作品ですが、特に朱泥は素晴らし… 続きを読む 漳平水仙・湯宣武 朱泥茶壺 他 入荷しました！

文殊院 香園

2015年の春は杭州から四川省にも行ってきました。 温暖な気候とお茶の名産地でもある四川はいたるところに茶座と呼ばれる青空茶館があります。この文殊院という歴史ある古刹にも昔から茶座があったのですが、少し前まで改修のため閉… 続きを読む 文殊院 香園

城皇閣茶楼

杭州の河坊街のすぐ傍に吴山（城隍山）があります。 ここには城隍阁という城隍神（街を守る神様）を祀った城隍廟があります。廟といってもかなり大きなもので、ちょっとした山にあることもあって眺めの良い場所でもあります。その城隍阁… 続きを読む 城皇閣茶楼

紫砂茶壺 入荷しました! / プーアル生茶 発掘・入荷しました！

今年のお茶について入荷予定などご質問を良くいただくことが多いお茶についてお知らせさせていただきます。 明前四川メイグイ紅茶は茶摘み時期の茶葉の状態が悪く、作り手さんが製茶を断念したため本年度の入荷はございません。明前では… 続きを読む 紫砂茶壺 入荷しました! / プーアル生茶 発掘・入荷しました！

九曲紅梅の製茶

杭州へ向かったのは老師の九曲紅梅の製茶を見せていただくことが目的だったのですが、実際にお会いして詳しく聞いてみると、鮮葉の質にこだわる老師が製茶しているのは杭州といってもこの付近からは車で片道3〜4時間はかかるという山奥… 続きを読む 九曲紅梅の製茶

杭州 九曲紅梅

2015年の4月に浙江省杭州へ九曲紅梅の製茶を学びに行ってきました。 以前からお世話になっている陳和震老師と待ち合わせさせていただいたのは、杭州のはずれにある茶葉市場です。ここは周囲に観光的なものが何もなく、交通の便も良… 続きを読む 杭州 九曲紅梅

蒙頂黄芽 野生茶 無焙煎正山小種 入荷しました！ / 発送業務お休みのお知らせ

5月は長期の発送業務のお休みをいただき、ご不便、ご迷惑をおかけしました。 いつもの北京をベースに今回は南北福建省、安渓の鉄観音や漳平水仙、岩茶の武夷山を訪問させていただいてきました。 改めてご報告させていただければと思っ… 続きを読む 蒙頂黄芽 野生茶 無焙煎正山小種 入荷しました！ / 発送業務お休みのお知らせ